ক্যাফে আল বারাকাহকে ৩ লাখ টাকা জরিমানা

অনলাইন ডেক্স।।

81
নোংরা-অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরি, ফ্রিজে কাঁচা মাংসের সঙ্গে রান্না করা খাবার খোলা অবস্থায় সংরক্ষণ ও ভেজাল তেলে রান্না করার অপরাধে ‘ক্যাফে আল বারাকাহ’ রেস্টুরেন্টকে তিন লাখ টাকা জরিমানা করা হয়।
মঙ্গলবার রাজধানীর পান্থপথ এলাকায় ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করে এ জরিমানা করে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ (বিএফএসএ)।
ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করেন বিএফএস ‘র নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট এস এম শান্তুনু চৌধুরী।
তিনি জানান, পান্থপথ এলাকায় ক্যাফে আল বারাকাহ রেস্টুরেন্টের রান্নাঘর অত্যন্ত নোংরা দেখা যায়। অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরি করা হচ্ছে। ফ্রিজে কাঁচা মাংস ও রান্না করা খাবার একসঙ্গে খোলা অবস্থায় পাওয়া যায়। এছাড়া লেবেলবিহীন পাম অয়েল পাওয়া যায়; এটি আসল না কি ভেজাল বোঝার উপায় নেই। এসব অপরাধে ‘ক্যাফে আল বারাকাহ’ রেস্টুরেন্টকে তিন লাখ টাকা জরিমানা করা হয়।
একই দিন ‘বাঙালিয়ানা ভোজ’ রেস্টুরেন্টের রান্নাঘরের মেঝে কিছুটা অপরিচ্ছন্ন পাওয়া যায়। এ বিষয়ে তাদের সতর্ক করা হয়।
আরো পড়ুনঃ
error: Content is protected !!