গরমে সারাদিন রোজা রেখে ক্লান্তি দূর করার সাথে সাথে দেহে পানির চাহিদা পূরণ করতে আমরা সকলেই ইফতারিতে কম বেশি ঠান্ডা লিকুইড বা শরবত জাতীয় কিছু রাখি। এতে করে শরীর খুব দ্রুত প্রাণশক্তি ফিরে পায়। আর যদি ইফতারের টেবিলে রাখতে পারেন প্রাণজুড়ানো মজার পানীয় কোকোনাট কুলার তাহলে এ পানীয় সারাদিনের ক্লান্তি দূর করতে অনেকটাই সাহায্য করবে।

উপকরণ: নারকেল দুধ আধা লিটার, ভ্যানিলা আইসক্রিম ১ কাপ ও বরফকুচি ১ কাপ।

প্রণালি: সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ডারে দিয়ে ব্লেন্ড করুন। গ্লাসে ঢেলে দ্রুত পরিবেশন করুন।

ফরহাদ/অননিউজ